5 Причин есть творог

Это вкусный и полезный кисломолочный продукт, который рекомендуется включать в рацион взрослым и детям. Расскажем о пяти причинах для более частого употребления творога.

Причина первая — для правильного обмена веществ

В состав кисломолочного продукта входят уникальные аминокислоты — холин, лизин и метионин, которые участвуют в жировом и белковом обмене веществ. Они не влияют на калорийность, но помогают организму усваивать эти питательные соединения без риска набрать лишнюю массу. Не знаете, какая польза здоровью от них? Изучение свойств метионина и холина в твороге показало, что они способствуют обезвреживанию вредного холестерина у взрослых и формированию нервной системы у ребенка в первые годы жизни.

Причина вторая — защита от системных болезней

Какая польза будет для организма, если употреблять кальций и белки, содержащийся в твороге? Оказалось, что его микроэлементы и протеины предупреждают развитие рахита у детей, а также защищают организм взрослых от туберкулеза, анемии, гипертонии. Наиболее выражены профилактические свойства, если есть не меньше 40 г продукта в день.

Причина третья — здоровый скелет

В нем содержится больше фосфора и кальция, чем в молоке, а в обезжиренном твороге концентрация этих минералов в 3-4 раза выше, чем в цельном молоке. Именно этим и объясняется польза творога для организма женщины при вынашивании беременности, а детям во время интенсивного роста костей и в период формирования зубов. Еще одна неоспоримая польза творога для женщин — это дополнительное укрепление костей, которые могут страдать из-за остеопороза в зрелом и преклонном возрасте.

Причина четвертая — продление активной жизни

В чем польза творога для взрослого человека, если ты хочешь продлить активную жизнь? В том, что в нем содержатся необходимые для поддержания активности вещества. Кисломолочный продукт не требует дополнительных усилий организма для усвоения химических веществ. Результат — более крепкие кости и суставы, отличное пищеварение и самочувствие, высокая активность до глубокой старости.

Причина пятая — сохраняет стройность

Творог - польза состоит не только в полезном составе, но и в создаваемом им дефиците энергии. Средняя калорийность этого продукта ниже, чем у многих источников белка, что позволяет включать его в рацион худеющих. Еще одно положительное для фигуры свойство — более легкое усвоение животных белков, чем растительных.